Δεξίωση γάμου σε κτήμα ή σε αίθουσα;

Τα υπέρ και τα κατά

Η επιλογή του χώρου για τη δεξίωση του γάμου σας χρειάζεται όντως πολλή προσοχή. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι απαιτεί την εξέταση ποικίλων παραγόντων, από το catering έως την πιθανότητα βροχής, από το κόστος έως την πυρασφάλεια! Τίθεται λοιπόν το ερώτημα: σε κτήμα ή σε αίθουσα δεξιώσεων;

Κατ' αρχήν, σκεφτείτε τι ονειρεύεστε εσείς και ποιός είναι ο αριθμός των προσκεκλημένων σας. Αν θα δεξιωθείτε πολλούς, ένα κτήμα γάμου σας εξυπηρετεί θαυμάσια, αν είναι λίγοι, μπορείτε να βρείτε κάποιο μικρότερης έκτασης. Τα κτήματα γάμου προσφέρουν ωραία θέα, άπλετους χώρους, μεγάλη πίστα χορού.

Τα πιο πολλά είναι εκτός πόλης, με άνετη πρόσβαση και επαρκέστατο parking. Διαθέτουν κλειστές αίθουσες, ώστε ο καιρός μπορεί να χαλάσει, το γλέντι σας όμως όχι. Πολλά κτήματα γάμου διαθέτουν πισίνα, εκκλησάκι, παιδική χαρά. Η ένταση της μουσικής δεν θα σας είναι βραχνάς, η διάρκεια της δεξίωσης δεν θα έχει χρονικό περιορισμό, αν λατρεύετε τα πυροτεχνήματα, μπορείτε να τα απολαύσετε. Ένα κτήμα γάμου εγγυάται δροσιά το καλοκαίρι και γοητευτικές εικόνες τον χειμώνα.

Οι αίθουσες δεξιώσεων τα τελευταία χρόνια έχουν εκσυγχρονιστεί πολύ, συνδυάζοντας καλόγουστο κι άνετο χώρο με υψηλών απαιτήσεων εξυπηρέτηση. Συνηθέστατα, διαθέτουν κουζίνα άριστη και προσεγμένη κάβα. Για λίγους καλεσμένους είναι εξαιρετική επιλογή, ειδικά όταν πρόκειται για χειμερινή δεξίωση γάμου. Τόσο οι μικρές όσο κι οι μεγάλες αίθουσες, μπορεί να σας εξυπηρετήσουν άψογα. Σε μία αίθουσα, οι μεταβολές του καιρού δεν σας ενδιαφέρουν! Αρκεί να υπάρχει πυρασφάλεια, καλός φωτισμός, εξαερισμός και γεννήτρια ρεύματος για κάθε ενδεχόμενο. Ελέγξτε το μέγεθος της πίστας χορού και μην ξεχάσετε να μελετήσετε καλά την διάταξη των τραπεζιών, είναι κρίμα κάποια κολώνα να χαλάσει το κέφι αγαπημένων φίλων σας. Με την στάθμευση ίσως έχετε ένα θέμα, καθώς διαθέσιμος χώρος είναι μάλλον περιορισμένος. Το ίδιο μπορεί να συμβεί με τη μουσική, δεδομένης της γειτνίασης με κατοικημένη περιοχή. Όσο για την διακόσμηση, θα είναι όσο υπέροχη επιθυμείτε, χωρίς όμως πυροτεχνήματα, εκτός κι αν βγείτε έξω για λίγο κι αν, βεβαίως, υπάρχει η σχετική άδεια.

Εμείς, δεν πρόκειτα να σας προτείνουμε το είδος του χώρου για τη δεξίωση του γάμου σας. Αρκεί να υπάρχουν οι σχετικές άδειες, να σας αρέσει και να τα συμφωνήσετε όλα γραπτώς και λεπτομερώς! Θα σας θυμίσουμε να φροντίσετε έγκαιρα να τον κλείσετε, ελέγχοντας μήπως την ημερομηνία που θέλετε, γίνεται κι άλλη εκδήλωση στον ίδιο χώρο.

Διευκρινείστε αν η στάθμευση είναι δωρεάν και ποιός πληρώνει τους παρκαδόρους. Κτήμα ή αίθουσα, θα πρέπει να εξασφαλίσετε ότι ο χώρος είναι επαρκής, καθαρός κι ασφαλής, το φαγητό φρέσκο και καλομαγειρεμένο, το κρασί ποιοτικό. Περί διακόσμησης και μουσικής θα συζητήσετε με τον υπεύθυνο, περί service θα πληροφορηθείτε για την εμπειρία κι ευγένεια του υπάρχοντος προσωπικού. Το κόστος συζητήστε το, τις παροχές αναζητήστε τις, το κέφι σας απογειώστε το! Να περάσετε εξαίσια!

Σύνταξη κειμένου: Π. Αγγελοπούλου
Φωτογραφία: Hotel Poseidon